PANIERS FEUILLETÉS AU CHÈVRE
Hello ! Aujourd'hui je vous propose de réaliser des panier feuilletés au chèvre accompagné d'une bonne salade verte pour 6 persooulennes
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 échalote
1/2 bûche de chèvre
4 tranches de bacon
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Sel
Poivre
Préparation :
1) éplucher et émincer l'échalote
2) coupez le bacon en morceaux
3) dérouler la pâte feuilletée et coupez-la en 6 carrés
4) dans un bol. Y mettre la crème, l'échalote, le bacon, le sel et le poivre mélanger
5) déposer le mélange crème au milieu de chaque carré
6) couper 6 tranches de bûche de chèvre et déposez-les sur le mélange de la crème
7) fermer en rejoignent les 4 pointes au milieu pour former les paniers
8) badigeonnerde jaune d'oeuf
9) enfourner à 200° SANS PRECHAUFFER LE FOUR pour 20 mn environ selon le four
C'est juste une tuerie
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