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PANIERS FEUILLETÉS AU CHÈVRE

Par les_recettes_de_sandrine-bk
https://cuisine.land/les-recettes-de-sandrine-bk/12893-recette-paniers-feuilletes-au-chevre.html

Entrée Plat
3 Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 échalote
1/2 bûche de chèvre
4 tranches de bacon
3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Sel
Poivre

Préparation :

1) éplucher et émincer l'échalote 

 

2) coupez le bacon en morceaux 

 

3) dérouler la pâte feuilletée et coupez-la en 6 carrés 

 

4) dans un bol. Y mettre la crème, l'échalote, le bacon, le sel et le poivre  mélanger 

 

5) déposer le mélange crème au milieu de chaque carré 

 

6) couper 6 tranches de bûche de chèvre et déposez-les sur le mélange de la crème 

 

7) fermer en rejoignent les 4 pointes au milieu pour former les paniers

 

8) badigeonnerde jaune d'oeuf 

 

9) enfourner à  200° SANS PRECHAUFFER LE FOUR  pour 20 mn environ selon le four