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Baguette Chèvre/Lardon

EntréePlat

Hello ! quand je n'ai pas le temps, je prépare des baguettes mes préférés se sont à la bûche de chèvre et aux lardons

Ingrédients :

POUR 1 PERSONNE :

- de la baguette

- 4 à 6 tranches de bûche de chèvre

- des lardons

- herbes de Provence OU autre

Préparation :

1) préchauffer le four à 180° 2) dans une poêle, cuire les lardons 3) pendant ce temps, couper les rondelles de bûches de chèvre 4) couper un morceau de baguette puis dans le sens de la longueur 5) sur chaques morceaux de baguette, mettez-y 2 ou 3 rondelles de bûches de chèvre 6) déposé les lardons 7) un peut d'herbes de Provence 8) Disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé 9) enfourner pour 15 - 20 mn

Accompagné d'une salade verte et oeuf dur execcellent