en recette je vous propose un pain cocotte hyper bon et facile à réaliser
4
15 min
55 min
40 min
Très bon marché
Très facile
Ingrédients :
- 500 gr de farine
- 10 gr de sel
- 1 sachet de levure sèche de boulanger
- 300 gr d'eau tiède
Préparation :
1) dans un bol diluer la levure et les 300 g d'eau tiède
2) dans le bol d'un robot OU dans un saladier mettre la farine
3) le sel sur un côté
4) faire un puits et verser la levure diluée
5) pétrir pendant 10 mn
6) filmé et laisser reposer 40 mn
7) dégazer la pâte
8) déposé un papier sulfurisé au fond de la cocotte
9) mettez-y la boule de pâte
10) humidifier le dessus et fariner légèrement
11) ensuite strié à l'aide d'une lame ou de la pointe d'un couteau pointu
12) ENFOURNER À FOUR FROID une fois la cocotte dans le four mettre 240° pour 55 mn
Ce pain cocotte est une vraie tuerie et pour plus de gourmandise vous pouvez bien sûr rajouter des graines de sésame ou autre
hello ! moi c'est Sandrine j'ai 47 ans Maman de deux enfants et mamie de deux petites-filles je suis aussi référente d'un atelier cuisine j'aime voyager et partager mes passions
🍴 La newsletter les_gourmandises_de_sandrine_bk
Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de les_recettes_de_sandrine-bk.
Erreur
✔️ Tu as bien été inscrit à la newsletter de les_recettes_de_sandrine-bk. 🎉 Les prochaines recettes de les_recettes_de_sandrine-bk seront dans ta boite mail 🍽😋