Pain Perdu Au Fromage

Entrée

hello ! Pour une entrée rapide ou pour un pique-nique le pain perdu au fromage peut se manger aussi bien chaud et que froid

Ingrédients :

- du lait

- 1 ou 2 oeufs

- 16 tranches de pain OU de baguette en tranches

- des tranches de fromage cheddar OU autres

- huile neutre pour la cuisson

Préparation :

1) dans deux assiettes creuse mettre dans l'une du lait ET dans la deuxième l'oeuf entier 2) dans une poêle, verser et faire chauffer un peu d'huile 3) prendre une tranche de pain poser dessus une tranche de fromage puis Remettez une seconde tranche de pain 4) tremper dans l'oeuf puis le lait 5) faire doré dans l'huile quelques mn le temps que le pain perdu soi doré et le fromage fondu (je dirais environ 2 mn de chaque côté)

une recette simple mais tellement bon !