Ingrédients :
- 60g de semoule fine (de préférence à une semoule moyenne),
- 3-4 tomates bien mures,
- oignon,
(- huile),
- citron,
- sel.
A tester :
- boulgour.
Préparation :
Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
Mélanger l'ensemble des denrées.
Laisser reposer.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
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