Ingrédients :
- 55g de semoule moyenne,
- 2-3 tomates bien mures,
- oignon,
(- huile),
- citron,
- sel.
A tester :
- semoule fine,
- boulgour.
Préparation :
Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
Mélanger l'ensemble des denrées.
Laisser reposer.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.