Publié le 07/03/2022 à 17:15
Glace à la noix de coco [Monsieur Cuisine]
GoûterDessert
Temps de préparation : 5 min
Temps repos : 3 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : ![Glace à la noix de coco [Monsieur Cuisine]](https://cuisine.land/upload/recettes/large/3719_SN1BLIWYS4QUUTNC.jpg)
Ingrédients :
* 500 GR de lait de coco
* 250 GR de crème de coco
* 100 GR de jaune d'œufs
* 50 GR de noix de coco râpé
Préparation :
Placer tous les ingrédients sauf la crème de coco dans le bol
10 minutes _ 80° _ vitesse 3
Ajouter ensuite la crème de coco 7 secondes _ vitesse 5
Verser dans un bac à glaçons.
Laisser refroidir puis placer au congélateur a moins 3 heures
Mettre les glaçons obtenus dans le bol
1 minute _ vitesse 6 en aidant avec la spatule
Déguster sans attendre
