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les folies de laila

plaisir de partager toute en cuisinons

j'aime cuisiner je me sens libre et heureuse c'est pour ça que j'ai décider de partager avec vous l 'une de mes passion préférer sans chichi ni prise de tète juste pour créer. toujours en folie avec laila bon continuation à tous et toutes .

pavlova

Pour 6 personnes
pavlova
Dessert
Temps cuisson : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 blancs œufs


sucre en poudre deux fois le poid du blanc d’œufs


20 cl de crème fraîche entière


fruit de saison


1 c à soupe maïzena


Préparation :

battre les blanc d’œufs une fois que les blancs monte en neige rajouter le sucre petite a petit .

rajouter en suite la maïzena

dans un four préchauffer à 100°C.

sur une plaque de four mettre un tapis en silicone mettre la préparation par dessus et faite un petit creux au milieu.

faire cuire une 1 heure à 100°C.

une fois la meringue refroidi monter la crème et une ça soupe de sucre en poudre en chantilly et mettre au milieu de la meringue , puis couper les fruit et mettre par dessus reste a déguster bonne appétit .

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