j'aime cuisiner je me sens libre et heureuse c'est pour ça que j'ai décider de partager avec vous l 'une de mes passion préférer sans chichi ni prise de tète juste pour créer. toujours en folie avec laila bon continuation à tous et toutes .

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pavlova

Pour 6 personnes

Dessert

Temps cuisson : 1 h

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 blancs œufs

sucre en poudre deux fois le poid du blanc d’œufs

20 cl de crème fraîche entière

fruit de saison

1 c à soupe maïzena

Préparation :

battre les blanc d’œufs une fois que les blancs monte en neige rajouter le sucre petite a petit .

rajouter en suite la maïzena

dans un four préchauffer à 100°C.

sur une plaque de four mettre un tapis en silicone mettre la préparation par dessus et faite un petit creux au milieu.

faire cuire une 1 heure à 100°C.

une fois la meringue refroidi monter la crème et une ça soupe de sucre en poudre en chantilly et mettre au milieu de la meringue , puis couper les fruit et mettre par dessus reste a déguster bonne appétit .