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Les délices de Nat

simple et bon

oeufs au lait

GoûterDessert
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 1 h
Temps repos : 2 h
Pour 8 personnes
oeufs au lait
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 litre de lait entier



2 cuill à soupe de vanille liquide



6 oeufs



200 g de sucre


Préparation :

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Porter le lait à ébullition avec la vanille fendue et le sucre.
  3. Battre les oeufs en omelette.
  4.  Verser petits à petits le lait sucré sur les oeufs battus tout en fouettant énergiquement le mélange.
  5. Verser le préparation dans un plat allant au four.
  6. Enfourner à 180°C pendant 50 à 60 min jusqu'à ce que ça dorre légèrement sur le dessus.
  7. A déguster frais, nature ou arroser de caramel.Bonne dégustation !.

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Nathalie33

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