Connexion




Les délices de Nat

simple et bon

caramel beurre salé

Petit déjeuner
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 5 min
caramel beurre salé
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

130 g de sucre



20 cl de crème liquide



30 g de beurre salé



Préparation :

  1. Faire chauffer la crème liquide pour qu'elle soit pas trop froide pour après le verser dans le caramel.
  2.  Faire chauffer une poêle à feu fort mettre une pincée de sucre pour voir si c'est assez chaud et  verser le sucre dedans,  remuer régulièrement avec une cuillère pour bien mélanger le sucre. 
  3. Retirer du feu quand le sucre à caramélisé et ajouter 30 g de beurre et remettre sur le feu.
  4. Dès que la crème est arrivée à ébullition la versée dans la poêle en 2 fois et mélanger hors du feu.
  5. La verser dans un bol pour la refroidir et surtout gouté une fois que sa a refroidi un peu pour pas vous brulé.
  6. Vous pouvez vous en servir pour mettre sur les crêpes, gaufres et comme vous aurais envie. Bonne dégustation.

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Nathalie33

🍴 La newsletter Les délices de Nat

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Nathalie33.

X

Contacter Nathalie33

Envoi en cours...