CASSOLETTE ANDOUILLE ET POMME
Par BREE
Entrée
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 5 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
2 Tranches d'andouille épaisses coupées en gros morceaux
2 belles tranches de pommes coupées en gros morceaux
poivre
calva
cela correspond à une cassolette
Préparation :
- Couper les pommes et l'andouille en gros morceaux.
- Cuire les pommes avec une noisette de beurre dans une poêle.
- Ajouter les morceaux d'andouille.
- Poivrer.
- Arroser la préparation avec un peu de calva et flamber.
- Déposer les morceaux dans un petit tajine ou ramequin.
- Servir avec du pain grillé.
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