Publié le 22/11/2018 à 10:36
Quiche lorraine , facile et rapide
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 35 min
Conservation : Facile, rapide , simple et bon
Ingrédients :
§ 1 rouleau de pâte
§ 3 oeufs
§ 250 grammes de crème fraiche
§ 150 grammes de lardons
§ muscade
§ sel et poivre
Préparation :
ETAPE 1 :
Préchauffer le four 200°
ETAPE 2 :
Dérouler la pâte et la placer dans un plat à tarte
Piquer le fond avec une fourchette
ETAPE 3 :
Faire dorer les lardons
ETAPE 4 :
Pendant ce temps, mélanger les oeufs battus et la crème
ETAPE 5 :
Une fois les lardons dorés, les mélanger à la préparation d'oeufs / creme
Saler et poivrer
Ajouter la muscade
ETAPE 6 :
Verser la préparation sur le fond de pâte et mettre au four pendant 30 à 35 minutes