Publié le 11/06/2018 à 13:57
Velouté de carottes _ mozzarella COOKEO
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 5 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Conservation : Très bon, léger, onctueux
Un délice aux papilles, mon fils a adoré
Ingrédients :
§ 1 oignon
§ 6 carottes
§ 2 pommes de terre
§ sel et poivre
§ 1 cube de bouillon Kubor
§ 1 boule de mozzarella
Préparation :
ETAPE 1 :
Eplucher les légumes.
Couper les en gros cubes
ETAPE 2 :
Mettre tous les ingrédients (sauf la mozzarella) dans le cookéo
Ajouter 500 ml d'eau et lancer la cuisson sous pression 5 minutes
ETAPE 3 :
A la fin de la cuisson, mixer le potage en y ajoutant la mozzarella en petits morceaux
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