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Velouté de carottes _ mozzarella COOKEO
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/5991-recette-veloute-de-carottes-mozzarella-cookeo.html
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Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Très bon, léger, onctueux
Un délice aux papilles, mon fils a adoré
Ingrédients :
§ 1 oignon
§ 6 carottes
§ 2 pommes de terre
§ sel et poivre
§ 1 cube de bouillon Kubor
§ 1 boule de mozzarella
§ 6 carottes
§ 2 pommes de terre
§ sel et poivre
§ 1 cube de bouillon Kubor
§ 1 boule de mozzarella
Préparation :
ETAPE 1 :
Eplucher les légumes.
Couper les en gros cubes
ETAPE 2 :
Mettre tous les ingrédients (sauf la mozzarella) dans le cookéo
Ajouter 500 ml d'eau et lancer la cuisson sous pression 5 minutes
ETAPE 3 :
A la fin de la cuisson, mixer le potage en y ajoutant la mozzarella en petits morceaux