Chou fleur / pommes de terre avec son thon oeuf COOKEO
Un régal, j'adore et en plus un repas complet et équilibré
Ingrédients :
§ 250 grammes de pommes de terre
§ 250 grammes de chou fleur
§ 1 petite boite de thon avec son jus
§ 20 cl de creme fraiche épaisse
§ 1/2 cube de bouillon de volaille
§ 2 oeufs par personne
§ sel et poivre
§ 200 ml d'eau
Préparation :
ETAPE 1 :
Dans le panier vapeur, disposer les morceaux de chou fleur surgelés et les pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes. Disposer les oeufs au dessus (bien laver les coquilles avant)
Saler et poivrer
Mettre 200 ml d'eau dans la cuve du cookéo et disposer le panier vapeur
Programmer en cuisson sous pression 5 minutes
ETAPE 2 :
Pendant ce temps, faire chauffer doucement la crème, le thon avec son jus, 1/2 cube de bouillon dans une casserole
ETAPE 3 :
Quand le chou / pommes de terre est cuit, éplucher les œufs et ajouter le tout à la préparation à base de crème
Bien mélanger et Server