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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 08/06/2018 à 15:35

Chili corn carne COOKEO

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 6 min
Temps cuisson : 7 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :
Chili corn carne COOKEO

Ingrédients :

§ 800 grammes de viande de boeuf haché


§ 2 CS de poudre mexicaine


§ 400 grammes de haricots rouges


§ 35 cl de jus de tomates _ ou de 1 concentré de tomate + 1 brique de purée de tomates _


§ 200 grammes d'oignons émincés


§ 1 poignet de poivrons


§ 1 CS d'huile


§ 1 petite boite de maïs (égoutté)


§ sel et poivre


Préparation :

ETAPE 1 : 

Verser l'huile dans la cuve

Y faire revenir les oignons dans l'huile 

 

ETAPE 2 : 

Mettre tous les ingrédients dans la cuve 


 

ETAPE 3 : 

Cuisson sous pression 7 minutes

A servir avec du riz.

 

ETAPE 4 :

A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraiche et la maïzena (défaire un peu de jus de cuisson si trop liquide)

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