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Chili corn carne COOKEO
Par Stefyloulou60240
https://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/5943-recette-chili-corn-carne-cookeo.html
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Préparation : 6 min
Cuisson : 7 min
Ingrédients :
§ 800 grammes de viande de boeuf haché
§ 2 CS de poudre mexicaine
§ 400 grammes de haricots rouges
§ 35 cl de jus de tomates _ ou de 1 concentré de tomate + 1 brique de purée de tomates _
§ 200 grammes d'oignons émincés
§ 1 poignet de poivrons
§ 1 CS d'huile
§ 1 petite boite de maïs (égoutté)
§ sel et poivre
§ 2 CS de poudre mexicaine
§ 400 grammes de haricots rouges
§ 35 cl de jus de tomates _ ou de 1 concentré de tomate + 1 brique de purée de tomates _
§ 200 grammes d'oignons émincés
§ 1 poignet de poivrons
§ 1 CS d'huile
§ 1 petite boite de maïs (égoutté)
§ sel et poivre
Préparation :
ETAPE 1 :
Verser l'huile dans la cuve
Y faire revenir les oignons dans l'huile
ETAPE 2 :
Mettre tous les ingrédients dans la cuve
ETAPE 3 :
Cuisson sous pression 7 minutes
A servir avec du riz.
ETAPE 4 :
A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraiche et la maïzena (défaire un peu de jus de cuisson si trop liquide)