Compote de pommes maison
Compote faite avec les pommes du jardin de ma maman
Ingrédients :
§ des pommes
§ 2 sachets de sucre vanillé
§ 100 ml d'eau
§ 1 pincée de cannelle
§ 1/2 CS de jus de citron
Préparation :
ETAPE 1 :
Eplucher les pommes.
Les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole avec l'eau sur feu doux
ETAPE 2 :
Ajouter la cannelle, le sucre vanillé.
ETAPE 3 :
Faire cuire 30 minutes voir plus en remuant de temps en temps.
Avant la fin de la cuisson, ajouter le jus de citron.
ETAPE 4 :
Ecraser la compote au presse purée manuel de tupperware