Publié le 08/06/2018 à 11:12
Crème au citron _ COOKEO _
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 15 min
Temps repos : 2 h
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : Petite crème hyper bonne, légère avec ce bon goût de citron qui ressort
Ingrédients :
§ 2 citrons ou 2 dl de pulco
§ 2 œufs entiers
§ 100 grammes de sucre
§ 8 dl de lait
§ 2 CS de maïzena
Préparation :
ETAPE 1 :
Presser le jus des citrons et préparer tous les ingrédients
ETAPE 2 :
Choisir la recette " crème au chocolat" dans le programme sur le cookéo pour utiliser le cookéo ouvert
ETAPE 3 :
Après la préchauffe de l’appareil, ajouter le lait, le citron, le sucre, les œufs battus à l'avance et la maïzena
ETAPE 4 :
Laisser cuire et épaissir à l’œil
ETAPE 5 :
Réserver en petites portions.
Si pas de COOKEO , peu se réaliser également en casserole
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