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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Poulet à la crème coco COOKEO

Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Pour 2 personnes
Poulet à la crème coco COOKEO

Ingrédients :

* 2 blancs de poulet ou cube de poulet


* 1 oignon


* 200 ml de creme de coco


* 1 CS d'huile d'olive


* 10 cl de bouillon


* 1 CC de curry en poudre


* sel et poivre


Préparation :

1 - ¨Peler et émincer finement l'oignon

Les mettre dans la cuve du cookeo avec la cuillère d'huile et programmer le mode dorer 

2 - Découper le poulet en gros morceaux.

Ajouter ceux ci dans la cuve du robot 

Faites les également dorer 2 minutes 

3 - Ajouter la creme de coco, le curry et le bouillon de volaille

Saler et poivrer 

Programmer le mode cuisson sous pression durant 10 minutes 

Server chaud avec du riz 

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