Ingrédients :
450 g de miel liquide
250 g lait
200 g sucre
350 g farine
1-2 c.å soupe d'épices à pain d'épices.
2 oeufs
1 c.à café de bicarbonate de sodium
10 g beurre
Pain d'épices
Préparation :
Préchauffé le four à 180 degré.
Beurrer et fariné pour 2 moule à cake.
Mettre le miel,le lait,le sucre et le beurre, puis chauffer 3min/80°c/vitesse 4.
Ajouter la farine,les épices, oeufs et bicarbonate,puis mixer 40sec/ vit 7.
Repartir dans les moules à mi-hauteur,puis enfourner pour 50 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Ps: j'ai mis 1 seul cuillère épicés , et le miel à l orange.
Ps: disposer la préparation dans 4 moules 4×4.
Ps: filmer et se conserve au moins 1 semaine.