Pot au feu
Ingrédients :
Viande à pot au feu
Légumes à pot au feu
Bouquet garni
Oignon, ail
clous de girofle
sel
poivre
1 cube de bouillon + 400 ml d'eau
Préparation :
En MODE DORER, faire revenir les viandes et oignons & ail quelques minutes dans de l'huile d'olive
Saler et poivrer
Eplucher et couper les légumes
Piquer l'oignon de clous de girofles sans le couper
Mettre tous les ingrédients dans la cuve
Mettre en CUISSON SOUS PRESSION 1 heure