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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Boulettes de dinde

Plat

Idéal pour un soir... Les boulettes sont super moelleuse et en plus comme elles sont faites maison on sait ce qu'il y a dedans.....

Boulettes de dinde
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
15 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :


1 filet de dinde (600/700 g)


100 g de gruyère


2 oignons


2 œufs


sel, poivre


Huile d'olive


Préparation :

  1. Mixer le filet de dinde
  2. Eplucher les oignons et les ajouter à la dinde. Mixer à nouveau.
  3. Incorporez le gruyère et les œufs.
  4. Formez des boulettes.
  5. Faire chauffer de l'huile d'olive sur feu moyen dans une poêle et faire revenir chaque boulettes.
  6. Les faire dorer environ un quart d'heure jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
  7. Servez chaud avec une salade

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Les commentaires

26/02/2016 à 15:56

Ca a l'air sympa, dis moi par quoi je pourrai remplacer les oignons, mes enfants ne sont pas fan d'oignons ? merci

Corinne1972

26/02/2016 à 17:42

Bonsoir Kiki. Ecoutes pour être vraie dans ma recette je n'ai mis qu'un demi oignon car les miens non plus ne sont pas fans...
Mais si tu ne veux pas du tout en mettre tu peux remplacer par une échalote ou même un peu plus de persil frais. Même sans oignon c'est super bon
Bonne soirée à bientot

26/02/2016 à 16:36

Dire que je n'en ai jamais fait, et toujours voulu .... Je me mets ta recette de côté

27/02/2016 à 11:03

super merci j'essayerai avec des herbes uniquement, je te redirai

Corinne1972

27/02/2016 à 11:43

ok. N'hésite pas a m envoyer la photo

A fait la recette A goûté la recette

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Tags

#sans_gluten
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