La tarte aux prunes, un classique de nos grands-mères :)
Ingrédients :
1 pâte à tarte sablée faite maison ou achetée
Un peu de farine
Prunes
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C.
Etaler votre pâte dans votre moule à tarte, la piquer avec une fourchette.
Recouvrer votre pâte de papier cuisson et poser des billes de cuisson.
Enfourner pour 15 minutes.
Enlever votre papier et prolonger votre cuisson de 10 minutes.
Recouvrer légèrement de farine.
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Couper vos prunes en 2 en enlevant le noyau.
Placer les sur votre pâte.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour 30 minutes à 180°C