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La cuisine sucrée salée de Laëtitia

La cuisine est une part de vous. Elle a besoin d'amour et d'une bonne pincée de folie !!!

Bienvenue ! Vous trouverez des recettes sucrées et salées faites avec différents robots et bien sûr la plus ancienne méthode, l'huile de coude ;) A vos fourneaux, à vos couverts et surtout bonne dégustation !
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Tarte poire façon noisetine

Dessert
Tarte poire façon noisetine

Ingrédients :

1 pâte à tarte brisée



2 ou 4 poires (ça dépend de comment vous les couper)



100 gr de beurre



100 gr de chocolat



100 gr de sucre



2 oeufs



100 gr de noisettes en poudre



25 gr de farine


Préparation :

Dans un tupperware allant au micro ondes, mettez le beurre et le chocolat cassé en morceaux et faire fondre.

Mélanger (n'hésitez pas a mélanger avec un batteur électrique, ça fatigue moins), vous devez avoir un mélange homogène.

Ajouter le sucre et mélanger.

Ajouter les 2 oeufs et mélanger.

Ajouter la poudre de noisette et la farine, mélanger.

Préchauffer votre four à 180°C.

Vous devez avoir un mélange homogène.

Etaler votre pâte, piquez le fond à la fourchette.

Verser le mélange choco noisettes et poser sur le dessus, vos poires (coupé en deux ou en lamelles) (vous pouvez inverser aussi, poires en dessous et le mélange choco noisettes sur le dessus comme sur la photo)

Enfourner pour 30 minutes.

 

🍽️ Se déguste : T° ambiante
🛎️ Conservation : Refrigérateur 2 jours

Vous pouvez faire cette recette sans le chocolat et si vous souhaiter une tarte poire façon amandine, remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes.

Tags : #fruits #tarte

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Jeune femme marié a un gourmand et maman de 2 enfants. La cuisine est un anti-stress et un moyen de faire plaisir à ceux que j'aime. C'est également un très bon moment avec les enfants
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