Tarte poire façon noisetine
Par Titiadu25
https://cuisine.land/la-cuisine-sucree-salee-de-laetitia/13039-recette-tarte-poire-facon-noisetine.html
Ingrédients :
2 ou 4 poires (ça dépend de comment vous les couper)
100 gr de beurre
100 gr de chocolat
100 gr de sucre
2 oeufs
100 gr de noisettes en poudre
25 gr de farine
Préparation :
Dans un tupperware allant au micro ondes, mettez le beurre et le chocolat cassé en morceaux et faire fondre.
Mélanger (n'hésitez pas a mélanger avec un batteur électrique, ça fatigue moins), vous devez avoir un mélange homogène.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter les 2 oeufs et mélanger.
Ajouter la poudre de noisette et la farine, mélanger.
Préchauffer votre four à 180°C.
Vous devez avoir un mélange homogène.
Etaler votre pâte, piquez le fond à la fourchette.
Verser le mélange choco noisettes et poser sur le dessus, vos poires (coupé en deux ou en lamelles) (vous pouvez inverser aussi, poires en dessous et le mélange choco noisettes sur le dessus comme sur la photo)
Enfourner pour 30 minutes.
Vous pouvez faire cette recette sans le chocolat et si vous souhaiter une tarte poire façon amandine, remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes.