Ce soir , c'est mexicain!!
Ingrédients :
- 100g de viande hachée de boeuf 5% de MG
- 1/2 oignon rouge
- 1 cuillère à café concentré de tomates
- 1/2 boite de tomates pelées et concassées
- 100 g d'haricots rouges
- sel, poivre , épices
Préparation :
Faire revenir l'oignon rouge dans un minimum d' huile d'olive. Rajouter la viande et laisser dorer. Ajouter ensuite une cuillère à café de concentré de tomates puis une boite de tomates concassées et pelées, puis les haricots rouges. Epicer à votre gout (sel, poivre, piment, épices mexicaines)