Dans un saladier ou bol d un robot ménager Mettre la farine + sel + sucre + vanille fleur d'oranger + levure + œuf + beurre + rhum Bien mélanger à la main si on a le courage ou au robot Laisser reposer au moins 30 min Étaler assez finement environ 2 mm puis couper dans la forme désirer. Faire chauffer le huile Mettre les morceaux de pâtes dans le huile chaude retourner gonfle et cuit très vite. Mettre sur papier absorbant et sucre avec sucre ou sucre glace