Connexion




la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Tarte facon tartiflette

Par kiki Plat
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 40 min
Tarte facon tartiflette

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


150 g d'allumette lardon


1 gousse d'ail


600 g de pomme de terre


250 g de lait


sel, poivre


150 g de caprice des dieux (ou brie)


Préparation :

Découper les pommes de terre en fines lamelle et réserver

Préchauffer le four à 180°

Mettre la pâte a tarte dans un moule a tarte et la froncer et la mettre au frigo.

Mettre les lardons dans le bol du thermomix et cuire 6 mm/100°/vit cuillère sans le gobelet, mettre de coté

Mettre l'ail et mixer 3 sec/vit 7, rajouter le fouet et mettre les pommes de terre et le lait, sel et poivre et cuire 20 mm/100°/vit cuillère sans le gobelet

Pendant ce temps mettre la pâte feuilletée dans le four en l'ayant piqué avant et la cuire a blanc pendant 10 mm a chaleur statique, moi je mets des fruits sec sur le dessus pour pas qu'elle gonfle.

Couper le fromage en tranche.

Sortir la pâte et répartir les pommes de terre/lait, rajouter les lardons et déposer le fromage

Mettre au four chaleur statique toujours pendant 40 mm

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

kiki

🍴 La newsletter la cuisine de kiki

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de kiki.

X

Contacter kiki

Envoi en cours...