Mélanger le sucre et l’œuf assez longtemps pour doubler le volume, rajouter le beurre mou (pas fondu), puis la farine mélangée a la levure.

Mettre dans des petites empreintes a tartelette puis mettre environ 5 framboises.

Mettre au four préchauffer a 180° pendant 25 mm

A la sortie, vous pouvez rajouter un peu de sucre glace