Merci à mon amie Babeth de m'avoir fait découvrir cette recette
Ingrédients :
3 oeufs
125 g de sucre
100 g de poudre d'amande
15 g de thé menthe (2 sachets de thé)
125 g de beurre
50 g de farine
Préparation :
Préchauffer votre four à 180° thermo 6
Battre les 3 œufs avec le sucre, la poudre d'amande, le thé menthe, rajouter le beurre fondu et mettre la farine en pluie.
Mettre dans des moules a financier et au four 15 mm
Vous pouvez mettre différents thé, la prochaine fois, j'essaie avec du thé aux fruits rouges
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