Connexion




la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Financiers pistache framboises

Par kiki Goûter Dessert
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 15 min
Financiers pistache framboises

Je les ai fait en individuel et en grand moule

Ingrédients :

110 g de poudre d'amande


60 g de farine


120 g de sucre glace


100 g de beurre demi sel


4 blancs d'œufs


20 g de crème liquide


25 g de crème de pistache ou pate de pistache


12 pistaches non salées


Framboises surgelées


Préparation :

Séparer les blancs des jaunes

Mélanger la poudre d'amande, le sucre glace et la farine et y incorporer les blancs d'oeufs non battus a l'aide d'un fouet

Rajouter le beurre fondu et refroidit, puis la crème liquide et finir par la crème de pistache.

Préchauffer le four à 165°

Mettre la pate dans des empreintes en silicone au 3/4

Enfoncer 2 framboises par empreinte, et couper les pistaches en petits morceaux et déposer dessus.

Enfourner pour 15mm, attendre 15 mm avant de démouler.

je l'ai aussi fait en grand, j'ai laissé 5 mm de plus en cuisson

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

kiki

🍴 La newsletter la cuisine de kiki

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de kiki.

X

Contacter kiki

Envoi en cours...