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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

Quelques recettes pour se donner des idées, pour épater les amis, pour régaler les gourmands.......

Mousse chocolat carambar

Par kiki Dessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps repos : 6 h
Mousse chocolat carambar
Difficulté : Facile

Ingrédients :



100 g de chocolat noir



100 g de carambars



3 œufs



1 c à soupe d'eau


Préparation :

Séparer les blancs des jaunes.

Faire fondre le chocolat et les carambars dans un saladier au bain marie avec la cuillère à soupe d'eau.

Quand c'est bien fondu, rajouter les jaunes d’œufs.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement a l'aide d'une spatule.

Verser dans des verrines et mettre au frais

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