Rochers coco

Par kiki
https://cuisine.land/la-cuisine-de-kiki/1722-recette-rochers-coco.html

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

125 g de noix de coco râpée

90 g de sucre

1 oeuf

Préparation :

Casser l’œuf, rajouter le sucre et la noix de coco

Mélanger avec une cuillère en bois afin que la pâte soit friable

Avec les mains former des rochers et les poser sur une plaque silicone ou papier sulfu

Enfourner à 180° (four préchauffé) pour 10 à 15 mm

Il faut qu'ils soient bien dorés