Ingrédients :
150 g de myrtilles
200 g de farine
50 g de maïzena
3 œufs
1 c à soupe de miel
125 ml de yaourt nature
120 ml de lait
1 c à café d'huile (colza pour moi)
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Battre les œufs avec le miel, puis le yaourt, l'huile, le lait et bien mélanger
Rajouter la farine, la maïzena et la levure bien mélanger
Rajouter les myrtilles et mettre dans un moule a cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone
Mettre dans un four préchauffé à 180° pendant 40 a 45 mm
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