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la cuisine de kiki

la cuisine pour tous

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Tarte noix de pécan

Par kiki Dessert
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 35 min
Tarte noix de pécan

Ingrédients :

Une pate sablée


125 g de sirop d'érable + 2 c à soupe


40 g de sucre roux


25 g de beurre


30 g de crème fraiche


2 œufs



Noix de pécan pour couvrir


Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Etaler la pate dans un moule carré comme moi ou un moule de 22 cm

Mélanger les œufs avec le sucre, puis rajouter le sirop d'érable, le beurre fondu puis la crème fraiche.

Mettre sur la pate et enfourner pour 20 mm

Sortir la tarte, baisser le four à 160°

Pendant ce temps déposer les noix de pécan sur le dessus de la tarte et enfourner pour 15 mm

A la sortie, napper les noix de pécan avec les 2 cuillères a soupe de sirop d'erable

Laisser refroidir

On change de pièce ?

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