Commencer par couper vos cerneaux de noix en 4 pas trop petits

Préchauffer votre four à 180°

Battre les œufs entiers avec le sucre brun assez longtemps pour que ca mousse bien

Rajouter le beurre fondu et la cuillère de miel (le miel que vous voulez)

Ajouter la farine déjà mélangée avec la levure et mélanger pour que ce soit bien homogène

Rajouter les noix et mélanger a la spatule

Mettre dans un moule beurré ou dans un moule en silicone et mettre au four 30mm, vérifier la cuisson avec la lame du couteau

A la sortie du four vous pouvez rajouter des cerneaux sur le dessus

Vous pouvez soupoudrez de sucre glace quand le gâteau est bien refroidit