Connexion




La cuisine de Gigi

Pommes de terre fondantes (façon Jamie)

Coût : Très bon marché

Difficulté : Facile
Plat
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h
Repos : 1 min

Ingrédients :

pommes de terre


huile d'olive (ou graisse de canard...)


ail haché et persil


sel


Pommes de terre fondantes (façon Jamie)

Préparation :

  • Allumez le four à 210°C, dans un grand plat, mettre la matière grasse que vous avez choisi, une certaine quantité (ne vous contentez pas d'une cuillère à soupe, mais n'abusez pas non plus).
  • Peler les pommes de terre, les couper en deux.
  • Disposer les pommes de terre dans un plat avec de l'huile d'olive
  • Mélanger de temps à autres les pommes de terre jusqu'à ce que les pommes de terres soient bien dorées

20 minutes avant la fin l'ail et le persil haché

 

 

 

Recettes similaires :

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)

Les commentaires

A fait la recette

25/11/2015 à 15:05

C'est une recette que je fais aussi à l'identique et c'est très bon. J'ajoute parfois du paprika et remplace le persil par du romarin frais. C'est top!

26/11/2015 à 10:07

Je ne connaissais pas cette facon, et si simple pourtant. Ben il ne me reste plus qu'à l 'essayer.
Merci

A fait la recette

26/11/2015 à 20:30

Voilà,c'est fait ! Elles ont accompagnées des steak pour le plaisir de toute la famille... Merci...
je me suis permise de créer une fiche "raccourci" dans mon blog avec le lien de votre recette ; c'est juste pour simplifier la recherche à ma famille.
http://cuisine.land/isabelle/1144-recette-racourci-pommes-de-terre-fondantes-facon-jamie.html

A fait la recette A goûté la recette

Répondre

emandine07

🍴 La newsletter La cuisine de Gigi

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de emandine07.

X

Contacter emandine07