Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre roux
- 3 œufs
- 160 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 citron bio
- 2 cuilléres à soupe de graines de pavot
Pour le décor :
- 2 cuilléres à soupe de sucre en poudre
- zeste de citron
- graines de pavot
Publié le 11/01/2017 à 15:23
Cake citron-pavot
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8
15 min
Facile
Préparation :
- Dans un saladier, battre le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, puis la farine, puis la levure.
- Prélever le zeste du citron et le jus. Ajouter les à la pâte, ainsi que les graines de pavot. (Garder un peu de zeste pour la décoration).
- Mettre dans un moule préalablement chemisé.
- Faire cuire environ 40 min. à 180 degrés.
- Pour le décor, faire fondre le sucre dans 1 cuillére à soupe d'eau dans une casserole. Badigeonner le dessus du cake au pinceau avec ce sirop. Rajouter des zestes de citron et des graines de pavot.
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