Ingrédients :
1 courge butternut
1 poireau
2 courgettes
1 oignon
2 gousses d'ail
1 cube de volaille
1.5 l d'eau
sel, poivre
Préparation :
Couper tous les légumes en petits morceaux , les mettre dans l'eau avec le cube de volaille.
Cuire une heure et mixer.
Assaisonner a votre guise.
Un bon velouté en entrée.
BON APPÉTIT