Coupez les oignons en petit morceaux et les faire revenir dans l huile d'olive . Prendre un saladier cassé les 6 oeufs , ajouté les flocons d'avoine , les haricots rouge puis la coriandre ciselé . Rajoutez les oignons cuit puis les épices et bien mélangé le tous. Versez le tout dans un moule en silicone et mettre au four à 180°c pendant 25 minutes. Un fois cuite sortez la quiche et la laissez refroidir ou servir tiède. Bonne appétit et surtout faite vous plaisir.