racourci : Pancakes Super Moelleux

Name: racourci : Pancakes Super Moelleux
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Ingredients: 200 g de Farine; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 2 cuillères à soupe de sucre semoule; 2 cuillère à café de sucre vanillé; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 3 oeufs battus; 200 ml de lait; 50 gr de beurre fondu

Petit déjeunerGoûterPlatDessert

Publié le 26/11/2015 à 19:59

Préparation 10 min

Cuisson 8 min

Repos 1 h

8 minutes à la poêle préchauffée

Ingrédients :

200 g de Farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

2 cuillères à soupe de sucre semoule

2 cuillère à café de sucre vanillé

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

3 oeufs battus

200 ml de lait

50 gr de beurre fondu

Préparation :

https://cuisine.land/chacha44/730-recette-pancakes-super-moelleux.html

On met dans notre bol batteur la farine, la levure chimique, le sel, le sucre semoule, le sucre vanillé et la bicarbonate.
On mélange doucement en rajoutant les oeufs battus, le beurre fondu et on augmentera la vitesse ; et pour finir le lait.

Le mélange ressemblera à une pâte à crêpes épaisses.
On laisse reposer 1 heure au minimum.