Étape 1 Démarrer votre robot cuiseur et lancer le mode « Dorer » => Préchauffage se met en route

Étape 2 Émincer l'ail et les oignons. Tailler les champignons en lamelles.

Étape 3 Lorsque le préchauffage est terminé, verser un filet d'huile d'olive et faire revenir la viande, les oignons, l'ail et les champignons pendant 5 minutes. Tourner le rôti régulièrement pour qu'il soit légèrement grillé sur toute sa surface.

Étape 4 Verser l'eau et ajouter le cube de bouillon de volaille. Assaisonner à votre goût, et mélanger le tout.

 Étape 5 Lancer le mode "Cuisson sous pression" Temps de cuisson : 25 minutes

Étape 6 Lorsque la cuisson est terminée, laisser reposer pendant 2 minutes. Servir avec des pommes de terre ou des pâtes