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Chaussons au jambon et fromage

Pour 6 personnes
Chaussons au jambon et fromage
Plat

Portion :100 g      273Cal

29%19g Glucides

58%17g Lipides

14%9g Protéines

Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

300 g de pâte brisée



6 tranches de jambon blanc



12 tranches d'emmental



1 œuf pour la dorure


Préparation :

  • 1 - Préchauffez le four à 180°C..

  • 2 -  Etalez la pâte brisée et découpez 6 cercles de 18 cm de diamètre. Répartissez une tranche d'emmental, une tranche de jambon puis une autre tranche d'emmental sur chaque chausson puis refermez-les en deux.

  • 3 - Roulez les bords sur eux-mêmes puis faites une entaille au couteau sur le haut des chaussons pour laisser sortir la vapeur.

  • 4. - Badigeonnez-les d'un peu d'œuf battu.

  • 5. - Déposez les chaussons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20 minutes puis baissez le four à 120°C et continuez la cuisson 20 minutes.

  • 6 - Servez bien chaud.

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