Mettre un demi litre de lait faire chauffer  le lait pendant 3 minutes vitesse 1

Versé  le reste de lait et le fromage blanc  Mettre 30 sec vitesse 3 ensuite 1minutes vitesse 1

Ajouté  la pressure  et remettre une minute mettre dans des pots de faisselle  individuel ou dans un grand bac a  Fromage blanc

Mettre 14 dans votre yaourtière qui a le programme fromage et ne plus touché  a défaut mettre un litre d'eau dans momo programmé 10 minutes varoma

A la fin de ses dix  minutes mettre le bac de fromage blanc dans  le varoma place le varoma sur momo et laissé  14 heure le varoma sur momo sans le touche

Quand les 14 heures se son écoulé mettre votre bac ou faisselle en égouttage pendant  3 a 4 au frigo vide le petit lait remettre dans le bac normalement et laisse au frigo ou dégusté de suite au moment de servir battre votre fromage blanc avec une cuillère  dans un bol ou ramequin mettre ce qui vous fera envie dedans voila