cookie mojito
Bienvenue sur mon blog de cuisine gourmande !
Ici, je partage mes recettes maison, mes astuces et mes créations culinaires pour régaler petits et grands. Aujourd’hui, je vous présente une douceur incontournable : le Moricoo, un cookie généreux, fondant et parfumé au citron et à la menthe. Une explosion de saveurs fraîches et acidulées, parfaite pour un goûter réconfortant ou une pause gourmande !
Pourquoi le Moricoo va devenir votre nouveau favori ?
Un mélange audacieux : L’acidité du citron et la fraîcheur de la menthe s’unissent pour un cookie unique et rafraîchissant.
Un format XXL : Moelleux à l’intérieur, légèrement croustillant à l’extérieur, ce cookie est conçu pour être partagé (ou pas !).
Facile et rapide : Une recette simple, avec des ingrédients du quotidien, pour un résultat spectaculaire.
Prêt à craquer pour cette gourmandise ? Suivez la recette ci-dessous et laissez-vous tenter !
Ingrédients :
1 Œuf
1 sachet de levure chimique
250 gr de farine
100 gr de cassonade=sucre roue ou blond
100 gr de beurre fondu
1 sachet de sucre vanille ou vanille en tube liquide ou en pourdre
1 sachet de pépite de chocolat de 50 gr
1.C.S de miele
1.C.S de citronn liquide
15 feuilles de menthe
Préparation :
-Tout mélanger (pas d'ordre spécifique)
-Rajouter le miel la Menthe le citron et mélanger
-Faire 10-A-12 boules
-Cuire a 9 min a 180°c
-Attendre que ca refroidisse puis deguster
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