Fondant au chocolat

Name: Fondant au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 5 oeufs; 1 tablette de chocolat (200 grammes); 200 grammes de sucre; 3 cuillère à soupe de farine; 200 gramme de beurre

Dessert

Classique vous me direz ..

Avez-vous déjà fait un fondant pas fondant ?

Moi oui !!

Mais plus depuis que je fais cette recette. Mes fondant sont coulant /fondant et plus moelleux.

Temps de préparation : 20 min

Temps cuisson : 20 min

Coût : Très bon marché

Difficulté : Facile

Ingrédients :

5 oeufs

1 tablette de chocolat (200 grammes)

200 grammes de sucre

3 cuillère à soupe de farine

200 gramme de beurre

Préparation :

PREPARATION :

couper le chocolat en morceaux.

Couper le beurre en morceaux.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie
Battre les oeufs et le sucre
Rajouter le mélange choco/beurre
Rajouter la farine
Verser le tout dans un moule à manqué
Mettre au four à 180°C Pendant 20 minutes

Sortez le gâteau et laissez le refroidir 10 minutes avant le démoulage. Pour faciliter le démoulage vous pouvez beurrer le moule avant de mettre la pâte.

Pour les fous de chocolat cette recette vous fera tomber par terre. .

Servi tièdes et accompagné de crème anglaise... Un régal.