Tarte au thon
Mon chéri adore la tarte au thon donc forcément que j'allais vous poster une recette .
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 grande boîte de thon au naturel
2 / 3 tomates
3 c à soupe de moutarde fine et forte
2 oeufs
3 c à soupe de lait
20 cl de crème fraîche semi epaissse
Sel
Poivre
Préparation :
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte
- Piquez le fond de la tarte avec une fourchette
- Étalez sur le fond de la pâte la moutarde
- Émiettez et répartissez le thon
- Coupez les tomates en tranches
- Posez les tranches de tomate sur le thon
- Préparez la masse en mélangeant le lait, les oeufs et la crème dans un saladier
- Assaisonnez la masse à votre goût avec le sel, le poivre.
Vous pouvez agrémenter la masse avec de la muscade, basilic selon votre goût.
- Ajoutez le mélange sur la tarte
- Enfournez 35/40 minutes au four préchauffé 200 °
Accompagnez cette tarte avec une bonne salade verte .