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Tarte au thon

Par Vininii
https://cuisine.land/crousti/2864-recette-tarte-au-thon.html

Plat
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 grande boîte de thon au naturel
2 / 3 tomates
3 c Ă  soupe de moutarde fine et forte
2 oeufs
3 c Ă  soupe de lait
20 cl de crème fraîche semi epaissse
Sel
Poivre

Préparation :

  • Étalez la pâte feuilletĂ©e dans un moule Ă  tarte
  • Piquez le fond de la tarte avec une fourchette 
  • Étalez sur le fond de la pâte la moutarde 
  • Émiettez et rĂ©partissez le thon 
  • Coupez les tomates en tranches 
  • Posez les tranches de tomate sur le thon
  • PrĂ©parez la masse en mĂ©langeant le lait, les oeufs et la crème dans un saladier 
  • Assaisonnez la masse Ă  votre goĂ»t avec le sel, le poivre.

Vous pouvez agrĂ©menter la masse avec de la muscade, basilic selon votre goĂ»t. 

  • Ajoutez le mĂ©lange sur la tarte 
  • Enfournez 35/40 minutes au four prĂ©chauffĂ© 200 °