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Tarte au thon

Par Vininii
https://cuisine.land/crousti/2864-recette-tarte-au-thon.html

Plat
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Mon chéri adore la tarte au thon donc forcément que j'allais vous poster une recette .

Tarte au thon

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
1 grande boîte de thon au naturel
2 / 3 tomates
3 c à soupe de moutarde fine et forte
2 oeufs
3 c à soupe de lait
20 cl de crème fraîche semi epaissse
Sel
Poivre

Préparation :

  • Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte
  • Piquez le fond de la tarte avec une fourchette 
  • Étalez sur le fond de la pâte la moutarde 
  • Émiettez et répartissez le thon 
  • Coupez les tomates en tranches 
  • Posez les tranches de tomate sur le thon
  • Préparez la masse en mélangeant le lait, les oeufs et la crème dans un saladier 
  • Assaisonnez la masse à votre goût avec le sel, le poivre.

Vous pouvez agrémenter la masse avec de la muscade, basilic selon votre goût. 

  • Ajoutez le mélange sur la tarte 
  • Enfournez 35/40 minutes au four préchauffé 200 °

 

Accompagnez cette tarte avec une bonne salade verte .