Sorbet au melon et à la menthe
Dessert
Ingrédients :
2 melons
200 g de sucre en poudre
1 citron vert
1 brin de menthe fraîche
Préparation :
Étape 1
Ôtez la peau et les pépins des melons. Découpez la chair en gros morceaux et mixez-les avec le sucre, le jus du citron vert et les feuilles de menthe bien propres.
Étape 2
Versez la préparation dans la sorbetière et actionnez-la.
Étape 3
Remplissez de sorbet un bac, des pots ou encore des moules à glaces individuels avec des bâtonnets plantés dedans. Placez le sorbet au congélateur et sortez-le juste avant de servir.
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